【カルビがおいしいと評判の近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)】冷麺・塩テール冷麺・ピビン麺

冷麺もいろいろございます。 是非一度、ご賞味ください。 冷麺 ・冷麺 ¥850 ・冷麺(小) ¥680 ・ピビン冷麺 ¥900 ・ピリ辛ネギサラダ冷麺 ¥1,850 ・塩テール冷麺 ¥1,000 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市) ●北陸自動車道、長浜インターより車で8分 ●JR長浜駅…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県 長浜市)】ミスジ ¥2,400

ミスジは肩甲骨の内側にあり 一頭からわずか2~3kg程しか取れない希少な部位の肉です。。 肩に近い肉ですが、柔らかく、霜降りの状態で、独特な食感・脂の口どけさを楽しめます。 しつこい脂ではなく、ややさっぱりとした脂の感じがあり食べやすいです。 そのため、ミスジは大人気の部位になっています。 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 近江牛焼…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県 長浜市)】リブシン ¥2,000

見た目が大変綺麗です。ちょうど良いサシの入り方。 肉質はきめ細かく、柔らかさは抜群です。柔らかい肉を食べたいという方にはおすすめの一品です。 サシが入っていてもしつこくなく、甘みを感じられる部位です。 焼き過ぎに注意してお召し上がりください。 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市) ●北…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県 長浜市)】ハネシタロース ¥2,000

ハネシタは、ザブトンとも呼ばれ、牛1頭から数kgしか取れない希少部位です。 牛の肩ロースの下に位置し、肉のしっかりとした食感がありつつも、甘い脂の美しいサシが特徴で、香りと旨味を堪能できる希少部位です。 肉の旨味がたっぷりであるため、タレなどの濃い味付けではなく、わさび塩で食すとその濃厚な旨味を存分に味わえます。 牛肉の脂身がお好きな方にはおすすめの部位です。 また、焼肉とし…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)】冷麺・塩テール冷麺・ピビン麺

冷麺もいろいろございます。 是非一度、ご賞味ください。 冷麺 ・冷麺 ¥850 ・冷麺(小) ¥680 ・ピビン冷麺 ¥900 ・ピリ辛ネギサラダ冷麺 ¥1,850 ・塩テール冷麺 ¥1,000 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市) ●北陸自動車道、長浜インターより車で8分 ●JR長浜駅…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県 長浜市)】ハネシタロース ¥2,000

ハネシタは、ザブトンとも呼ばれ、牛1頭から数kgしか取れない希少部位です。 牛の肩ロースの下に位置し、肉のしっかりとした食感がありつつも、甘い脂の美しいサシが特徴で、香りと旨味を堪能できる希少部位です。 肉の旨味がたっぷりであるため、タレなどの濃い味付けではなく、わさび塩で食すとその濃厚な旨味を存分に味わえます。 牛肉の脂身がお好きな方にはおすすめの部位です。 また、焼肉とし…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)】冷麺

冷麺もいろいろございます。 是非一度、ご賞味ください。 冷麺 ・冷麺 ¥850 ・冷麺(小) ¥680 ・ピビン冷麺 ¥900 ・ピリ辛ネギサラダ冷麺 ¥1,850 ・塩テール冷麺 ¥1,000 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市) ●北陸自動車道、長浜インターより車で8分 ●JR長浜駅…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県 長浜市)】リブシン ¥2,000

見た目が大変綺麗です。ちょうど良いサシの入り方。 肉質はきめ細かく、柔らかさは抜群です。柔らかい肉を食べたいという方にはおすすめの一品です。 サシが入っていてもしつこくなく、甘みを感じられる部位です。 焼き過ぎに注意してお召し上がりください。 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市) ●北…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)】近江牛まるさの牛肉は安心です

当店では、以前から滋賀県で育った牛肉のみ取り扱っております。 また、生産者さんに稲わらや配合飼料などの産地について確認しており、滋賀県産、西日本で生産・加工したもの、安全な飼料を与えている事がわかっております。これからも情報公開し、安心して食べていただけるように安全・安心の近江牛をお届けします。 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ…

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【店長のこだわり】なぜ焼肉まるさは炭火焼なのか? ~カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)~

空き物件を見つけ、どんな焼肉店にするか悩みました。 当店は、母体が精肉店で、そこからの焼肉店への参入です。 すでに、長浜にはおいしい焼肉屋さんがたくさんあります。 当然、近江牛をメインに扱っておられる店もあります その中で、何か特徴を出したい。誰もやっていないことをやって、お客様に喜んでいただきたい。 そこで、はっと思ったのが、炭火焼です。 焼肉は炭火焼が一番…

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【なぜ、近江牛をプロの料理人が使うのか?】~カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)~

日本三大和牛と言われているのが、「近江牛」「松阪牛」「神戸牛」です。 ところが、この三大和牛、実際に食べてみてどこの牛かを当てるのは、非常に難しいです。 どの和牛もおいしいのは間違いないです。 そうすると、最後は、仕入れ価格が安いものを使います。 そこで、比較的安い価格なのが近江牛。 そのため、飲食店などでは、大人気の和牛になっています。 是非一度、おいしくて…

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【近江牛の特徴】「肉質はきめ細かく、脂は甘くて、口の中でとろけるほどおいしい」と言われています。~カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)~

近江牛の特徴は、「肉質はきめ細かく、脂は甘くて、口の中でとろけるほどおいしい」と言われています。 この近江牛を一度食べると、また食べたくなります。 この体験、是非一度されてみて下さい。 近江牛、当店の一押しのメニューです。 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市) ●北陸自動車道、長浜イン…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ (滋賀県 長浜市)】絶品!カルビメニュー(カルビがおいしい焼肉店は何でもおいしい)

炭火焼タン ・塩タン ¥980 ・厚切り塩タン ¥1,280 ・超レア厚切り芯タン(1日限定3食) ¥1,800 ・マンゴーカット厚切りタン姿切り(1切ステーキ) ¥1,200 近江牛炭火焼 塩・タレ ・カッパ ¥780 ・カルビ ¥880 ・ショボリ ¥1,000 ・ブリスケ ¥880 ・チカラコブ ¥880 ・ツラミ(ホッペタ) ¥880 ・赤身肉 ¥1,000 …

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【カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ (滋賀県 長浜市)】絶品!カルビメニュー(カルビがおいしい焼肉店は何でもおいしい) 

炭火焼タン ・塩タン ¥980 ・厚切り塩タン ¥1,280 ・超レア厚切り芯タン(1日限定3食) ¥1,800 ・マンゴーカット厚切りタン姿切り(1切ステーキ) ¥1,200 近江牛炭火焼 塩・タレ ・カッパ ¥780 ・カルビ ¥880 ・ショボリ ¥1,000 ・ブリスケ ¥880 ・チカラコブ ¥880 ・ツラミ(ホッペタ) ¥880 ・赤身肉 ¥1,000 …

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【カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ (滋賀県 長浜市)】絶品!ホルモンメニュー(おいしい焼肉店は、ホルモンがうまい!) 

炭火焼タン ・塩タン ¥980 ・厚切り塩タン ¥1,280 ・超レア厚切り芯タン(1日限定3食) ¥1,800 ・マンゴーカット厚切りタン姿切り(1切ステーキ) ¥1,200 近江牛炭火焼 塩・タレ ・カッパ ¥780 ・カルビ ¥880 ・ショボリ ¥1,000 ・ブリスケ ¥880 ・チカラコブ ¥880 ・ツラミ(ホッペタ) ¥880 ・赤身肉 ¥1,000 …

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【カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)】究極のプレミアム近江牛ローストビーフあります

オードブルもいろいろございます。 是非一度、ご賞味ください。 オードブル ・近江牛ブレザオラ(生ハム)¥1,280 ・すね肉ソリッドコンビーフ ¥1,800 ・オリジナルベーコン(今井豚)¥780 ・オリジナルサラミ(近江牛and今井豚)¥1,000 ・オリジナルベーコン盛合せ ¥1,500 ・プレミアム近江牛ローストビーフ ¥2,200 ・近江牛カルパッチョ各種 ¥1,4…

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【カルビがうまいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)】脂身が多い近江牛などには、本わさびがぴったりです

トッピングもいろいろございます。 是非一度、ご賞味ください。 トッピング ・フライドガーリック ¥500 ・本わさび一本 ¥580 ・ネギ盛 ¥280 ・ゲラントと本わさび一本 ¥680 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市) ●北陸自動車道、長浜インターより車で8分 ●JR長浜駅より車で5…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)】当店の野菜は国産のものしか使用していません。当然、にんにくも国産です。

焼野菜もいろいろございます。 是非一度、ご賞味ください。 焼野菜 ・焼キャベツ ¥480 ・トウモロコシ ¥480 ・田子産丸にんにく ¥500 ・田子産にんにくスライス ¥580 ・田子産にんにくオイル焼き ¥580 ・こだわり焼でしいたけ ¥580 ・エリンギ ¥480 ・焼キノコの盛合せ ¥650 ・焼野菜の盛合せ ¥650 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 …

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【カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)】白濁した渾身の骨付テールスープ ¥980 いかがですか?

焼肉店でスープと言えば、テールスープ。当店でも人気です。 本格的な白濁したスープですので、最高の味に仕上がっています。 是非一度、ご賞味ください。 スープ ・コムタンスープ ¥600 ・ネギニンニクコムタンスープ ¥780 ・玉子スープ ¥580 ・ワカメスープ ¥580 ・モヤシスープ ¥580 ・近江牛カルビスープ ¥800 ・渾身の骨付テールスープ ¥980…

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【特選近江牛ギフトのご案内】近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県 長浜市)

すき焼き用からしゃぶしゃぶ用、焼肉用・ステーキなど、厳選された特選近江牛のギフトはいかがですか? また、希少部位の肉などもあらかじめおっしゃっていただけましたら、ご用意させていただきます。 注文方法は、下記ホームページか、あるいは焼肉まるさの担当者に希望される商品をおっしゃって下さい。 暑い夏、やっぱり、お肉が喜ばれます。 近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県 長浜…

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【A5特選ヒレミニョンステーキ ¥6,800】近江牛焼肉専門店のステーキはいかがですか~カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)~

・フィレ・ミニヨン テンダーロインの尾の方に近い、最も軟らかな部分をカットして焼いたステーキです。貴重な部分であるため、量は少なめです(笑)。でも高級なステーキです。 最も肉質の柔らかくて脂肪分も少なめのフィレミニョン 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市) ●北陸自動車道、長浜インターより車で8…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県 長浜市)】ミスジ ¥2,400

ミスジは肩甲骨の内側にあり 一頭からわずか2~3kg程しか取れない希少な部位の肉です。。 肩に近い肉ですが、柔らかく、霜降りの状態で、独特な食感・脂の口どけさを楽しめます。 しつこい脂ではなく、ややさっぱりとした脂の感じがあり食べやすいです。 そのため、ミスジは大人気の部位になっています。 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 近江牛焼…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)】焼肉通が知っていること。ハツがおいしい焼肉店へ行け! 牛ココロ刺(ハツ) ¥1,000

近江牛を使ったお刺身、いかがですか? めったに食べれない絶品の刺身です。 是非、ご賞味下さい。 近江牛お刺身 ・絶品近江牛お刺身3品盛り合わせ ¥2,400 ・牛トロタンのお刺身 ¥1,480 ・自慢の酢味噌de白センマイ刺 ¥850 ・牛ココロ刺(ハツ) ¥1,000 ・牛刺と大根のマリネ ¥1,280 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)】うまいと大好評の牛トロタンのお刺身

近江牛を使ったお刺身、いかがですか? めったに食べれない絶品の刺身です。 是非、ご賞味下さい。 近江牛お刺身 ・絶品近江牛お刺身3品盛り合わせ ¥2,400 ・牛トロタンのお刺身 ¥1,480 ・自慢の酢味噌de白センマイ刺 ¥850 ・牛ココロ刺(ハツ) ¥1,000 ・牛刺と大根のマリネ ¥1,280 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)】隠れた人気メニュー 牛刺と大根のマリネ ¥1,280

近江牛を使ったお刺身、いかがですか? めったに食べれない絶品の刺身です。 是非、ご賞味下さい。 近江牛お刺身 ・絶品近江牛お刺身3品盛り合わせ ¥2,400 ・牛トロタンのお刺身 ¥1,480 ・自慢の酢味噌de白センマイ刺 ¥850 ・牛ココロ刺(ハツ) ¥1,000 ・牛刺と大根のマリネ ¥1,280 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)】絶品!近江牛カルパッチョあります

オードブルもいろいろございます。 是非一度、ご賞味ください。 オードブル ・近江牛ブレザオラ(生ハム)¥1,280 ・すね肉ソリッドコンビーフ ¥1,800 ・オリジナルベーコン(今井豚)¥780 ・オリジナルサラミ(近江牛and今井豚)¥1,000 ・オリジナルベーコン盛合せ ¥1,500 ・プレミアム近江牛ローストビーフ ¥2,200 ・近江牛カルパッチョ各種 ¥1,4…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)】究極のプレミアム近江牛ローストビーフあります

オードブルもいろいろございます。 是非一度、ご賞味ください。 オードブル ・近江牛ブレザオラ(生ハム)¥1,280 ・すね肉ソリッドコンビーフ ¥1,800 ・オリジナルベーコン(今井豚)¥780 ・オリジナルサラミ(近江牛and今井豚)¥1,000 ・オリジナルベーコン盛合せ ¥1,500 ・プレミアム近江牛ローストビーフ ¥2,200 ・近江牛カルパッチョ各種 ¥1,4…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)】近江牛にぎり

近江牛にぎりはいかがですか? なかなか食べれない一品です。 是非一度、ご賞味ください。 近江牛にぎり ・赤身 ¥1,500 ・大トロ ¥1,850 ・ユッケ軍艦 ¥1,500 ・ブレザオラ(生ハム)¥1,500 ・絶品にぎり盛合せ ¥2,800 ・しそキムチおにぎり ¥680 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 近江牛焼肉専門店 本家…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店本家焼肉まるさ(滋賀県 長浜市)】おすすめ近江今井豚メニュー

近江八幡市にある今井養豚場で生産される今井豚。 こだわりの飼養管理の元に育てられた安心の豚です。旨味が強く柔らかいのが特徴です。 滋賀県や長浜市でもなかなか食べれる店は少ないと思います。 是非一度、ご賞味ください。 近江今井豚 ・豚ヒレ肉 ¥680 ・豚ロース肉 ¥580 ・豚バラ肉 ¥550 ・豚トロ肉 ¥680 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ (滋賀県 長浜市)】特選盛り合わせメニュー

こちらのメニューは、メニュー表には書いていない超おすすめのメニューです。 是非一度、ご賞味下さい。 ・近江牛お刺身3品盛 ¥2,400 ・近江牛熟成赤身(ランプ・マルシン・イチボ)¥5,200 ・近江牛特選盛り合わせ A:マルサンカク・ランプ・イチボ ¥5,200 B:ハネシタロース・ランプ・イチボ ¥5,200 ・超近江牛特選盛り合わせ (特選ロースステーキ・ミ…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ (滋賀県長浜市)】学割ランチやっています。是非、ご利用ください。

ローストビーフ丼 ロースト近江ビーフ丼(ナムル・スープ)1,999円 オススメ 国産ローストビーフ丼(ナムル・スープ)1,280円 オススメ 学割ハンバーグ 999円 学割牛めし 999円 学割焼肉セット 999円 (土日祝それぞれ6食限定)ご飯とコムタンスープ付き 単品ハーフメニュー カルビ 480円 上撰カルビ 680円 上撰ロース 700円 赤身 580円…

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【カルビがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ (滋賀県 長浜市)】絶品!ホルモンメニュー(おいしい焼肉店は、ホルモンがうまい!) 

炭火焼タン ・塩タン ¥980 ・厚切り塩タン ¥1,280 ・超レア厚切り芯タン(1日限定3食) ¥1,800 ・マンゴーカット厚切りタン姿切り(1切ステーキ) ¥1,200 近江牛炭火焼 塩・タレ ・カッパ ¥780 ・カルビ ¥880 ・ショボリ ¥1,000 ・ブリスケ ¥880 ・チカラコブ ¥880 ・ツラミ(ホッペタ) ¥880 ・赤身肉 ¥1,000 …

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