【店長のこだわり】なぜ焼肉まるさは炭火焼なのか? ~カルビ・ホルモンがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)~

空き物件を見つけ、どんな焼肉店にするか悩みました。 当店は、母体が精肉店で、そこからの焼肉店への参入です。 すでに、長浜にはおいしい焼肉屋さんがたくさんあります。 当然、近江牛をメインに扱っておられる店もあります その中で、何か特徴を出したい。誰もやっていないことをやって、お客様に喜んでいただきたい。 そこで、はっと思ったのが、炭火焼です。 焼肉は炭火焼が一番…

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【店長のこだわり】なぜ焼肉まるさは炭火焼なのか? ~カルビ・ホルモンがおいしいと評判の近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)~

空き物件を見つけ、どんな焼肉店にするか悩みました。 当店は、母体が精肉店で、そこからの焼肉店への参入です。 すでに、長浜にはおいしい焼肉屋さんがたくさんあります。 当然、近江牛をメインに扱っておられる店もあります その中で、何か特徴を出したい。誰もやっていないことをやって、お客様に喜んでいただきたい。 そこで、はっと思ったのが、炭火焼です。 焼肉は炭火焼が一番…

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【近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ (滋賀県 長浜市)】店長あいさつ

店長の中嶋です。「たくさんの方々に自慢の近江牛を食べていただきたい!」の一心で頑張ります。自信の目利きで吟味した近江牛を是非、皆様ご賞味くださいませ! 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市) ●北陸自動車道、長浜インターより車で8分 ●JR長浜駅より車で5分 ●JR 長浜駅より徒歩で20分 滋賀県長…

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