近江牛焼肉専門店　焼肉まるさ（滋賀県長浜市）

バラ肉の中でも特にヒレ肉に近く、バラ肉でありながらヒレの柔らさと赤身肉としての旨みも特徴として持ち合わせています。 肉質は非常に柔らかく、バラ肉なのに脂がしつこくない上品な味わいを楽しめます。 また、カイノミは焼肉との相性が非常に良く、焼肉通の方がよく注文されるお肉です。 なかなか仕入れることも難しく、お越しになられた際に、カイノミがあればラッキーです。 是非一度、お召し…

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滋賀が誇る近江牛にこだわって65年の歴史を誇る、老舗精肉店直営の焼肉専門店。多くのグルメ通を唸らせ、地元では焼肉の名店と呼ばれ人気を博している。厳選した認定近江牛は口の中で脂の甘みがふわりとふくらみ、上品でしつこい脂っぽさはなし。さらに、紀州備長炭による遠赤外線効果で内側に肉汁を閉じ込めるから、その味わいは格別!一口ずつ時間をかけて、各部位の旨みを存分に堪能して。 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 …

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滋賀が誇る近江牛にこだわって65年の歴史を誇る、老舗精肉店直営の焼肉専門店。多くのグルメ通を唸らせ、地元では焼肉の名店と呼ばれ人気を博している。厳選した認定近江牛は口の中で脂の甘みがふわりとふくらみ、上品でしつこい脂っぽさはなし。さらに、紀州備長炭による遠赤外線効果で内側に肉汁を閉じ込めるから、その味わいは格別!一口ずつ時間をかけて、各部位の旨みを存分に堪能して。 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 …

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