【店長のこだわり:なぜ焼肉まるさは炭火焼なのか?】 ~近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)~

空き物件を見つけ、どんな焼肉店にするか悩みました。 当店は、母体が精肉店で、そこからの焼肉店への参入です。 すでに、長浜にはおいしい焼肉屋さんがたくさんあります。 当然、近江牛をメインに扱っておられる店もあります その中で、何か特徴を出したい。誰もやっていないことをやって、お客様に喜んでいただきたい。 そこで、はっと思ったのが、炭火焼です。 焼肉は炭火焼が一番…

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【近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)】当店では、成形肉を一切使用していません。ご安心下さい。

当店では、成形肉を一切使用していません。ご安心下さい。 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市) ●北陸自動車道、長浜インターより車で8分 ●JR長浜駅より車で5分 ●JR 長浜駅より徒歩で20分 滋賀県長浜市平方町243番地 Tel:0749-68-2212 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 💛💛 💛 …

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【店長のこだわり】なぜ焼肉まるさは炭火焼なのか? ~近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)~

空き物件を見つけ、どんな焼肉店にするか悩みました。 当店は、母体が精肉店で、そこからの焼肉店への参入です。 すでに、長浜にはおいしい焼肉屋さんがたくさんあります。 当然、近江牛をメインに扱っておられる店もあります その中で、何か特徴を出したい。誰もやっていないことをやって、お客様に喜んでいただきたい。 そこで、はっと思ったのが、炭火焼です。 焼肉は炭火焼が一番…

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